瓜兒豆膠
| Guar |
| Cas 號： | 【9000-30-0】 | M D L： | MFCD00131250 |
| 分子式： | 分子量： | ||
| 別 名： | 古耳膠, 瓜膠 Gum guar |
| 訂貨信息： | ||||||||||||||||
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| 性 狀： | 瓜兒膠,由豆科植物瓜兒豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳經碾磨加工而成。為大分子天然親水膠體， 主要由半乳糖和甘露糖聚合而成；屬于天然半乳甘露聚糖，本品呈奶白色、自由流動粉末狀，幾乎無味。能溶于冷水或熱水中形成溶膠，天然溶液 pH在 6-8之間； |
| 質量標準： | 外 觀： 奶白色流動粉末 干燥失重： 10 % Max. (105℃, 60 分鐘) 蛋白質： 5 % Max. 半乳甘露聚糖含量： 83.0% Min. 灰 分： 1.5 % Max. 酸不溶性灰分： 小于 0.6 % 酸不溶物： 小于 5 % pH： 在 6-8之間 粒度： 95%通過200目標準篩(BSS) 粘度： 5000-5500厘泊 (*1％水溶液，25℃，2小時，BROOKFIELD粘度計(RVF型)，20 rpm，4號轉子。) 重金屬 砷： 小于 3 ppm 鉛： 小于 10 ppm |
| 貯 存： |